01 mai 2008
rEpAs SuiSSe
Ce soir c'est repas suisse ! Que du dessert. J'ai testé le riz au lait de ma consoeur poule, celle à petits pas. Une première pour moi, qui n'ai jamais mangé que du riz au lait dans des boîtes en fer, toutes prêtes...
Selon le coq, spécialiste, le riz n'était pas assez cuit et ça aurait dû être plus crémeux... et blablabla, disait-il en enfournant cuillères après cuillères.
N'empêche, avec une gousse de vanille de Madagascar, ça avait un bon goût!! et ça cale un homme ! ah ah !
Commentaires
moi je suis fan du riz au lait maison, comme faison ma grand mère dans son moule à île flottante !!!!! oh secours je salive !!!!
mais je le rate souvent, c'est super difficile à faire pour qu'il soit croquant mais pas trop, ferme mais pas sec, pas trop liquide, etc !!! donc je dis bravo Madame !!!!!
Il m'arrive d'en faire du riz au lait .
Le truc , c'est que je cuis ( au pif )le riz dans de l'eau avant le lait ( bon disons 5/10 minutes )
et je rajoute des petits morçeaux d'écorces d'oranges confites , des raisins marinés dans du rhum , et après je me demande pourquoi ma balance est vilaine !!!
Moi j'aime pas le riz au lait.
Moi non plus j'aime pas le riz au lait, trop kloug ! par contre la semoule...
de poule @ vous
Céline -> Oui, même avec la chance des débutants, le mien n'était pas tellement parfait.. Mais c'est pas très compliqué en soi.
Comme la mousse au chocolat remarque... Pas compliqué mais peut être complètement raté. La prochaine fois, je fais un truc inratable : j'ouvre une boîte!
Cassiopée -> au pif ?? c'est peut être ça en fait la solution, le feeling culinaire...
Schroumpf grognon -> j'avoue .. moi non plus j'ai pas trop aimé.
La myrtille -> la semoule au lait ?! Kloug aussi, non ?
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